HoGa-Netz war in Berlin. Unsere Experten haben mit Politikern des Bundestags über die Mehrwertsteuererhöhung gesprochen. Wir können Ihnen daher Informationen aus erster Hand geben: Bis dato ist die Rückkehr zu der 19%-Mehrwertsteuer noch nicht abschließend beschlossen worden. Dies wird gegebenenfalls erst zum Ende des Jahres passieren – wenn nicht sogar später. Daher sollten Sie als Gastronom jetzt schon Vorkehrungen treffen. Hier sind einige Optionen, wie Sie als Gastronom mit der Situation umgehen können:

1. Preiserhöhung in Erwägung ziehen: Es könnte ratsam sein, Ihre Preise bereits jetzt vorsichtshalber schrittweise anzupassen, um etwaige Mehrwertsteueränderungen zu berücksichtigen. 

2. Kunden informieren: Weisen Sie bei Ihren Angeboten darauf hin, dass die Mehrwertsteuer vorerst mit 19% kalkuliert wird. Sollte sie jedoch bei 7% bleiben, versichern Sie, dass Sie die Angebote entsprechend anpassen werden.

3. Angebote mit Vorbehalt: Berechnen Sie vorläufig Angebote mit 7% Mehrwertsteuer, aber kommunizieren Sie klar, dass diese in Zukunft auf 19% erhöht werden könnte, um sich abzusichern.

In jedem Fall ist es entscheidend, diese Unsicherheit offen und transparent gegenüber Ihren Kunden zu kommunizieren, um Vertrauen zu wahren und Missverständnisse zu vermeiden.

Wir halten Sie über die Entwicklungen im Bundestag auf dem Laufenden!